こんにちは、さとりです。
先日、少し朝が早い用事で吉祥寺に行ったときに、
たまたま立ち寄ったカフェが最高だったので紹介します！
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吉祥寺「リュモンコーヒースタンド」
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公式HP http://ryumoncoffeestand.jp/
営業時間 9:00～19:00
定休日 水曜日、第一・第三火曜日
比べ物にならない香りの良さ
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お店に入って驚くのは、コーヒーの香りの良さ！
いかにもコーヒーという感じの酸味のある香りではなくて、マイルドなのに深みがある香り。
朝にふさわしく、すっきりと気持ちよく目が覚めるような良い香りでした。
まるで隠れ家のような店内
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お店は2階建てで、空いていれば好きな席を選べます。
小さなお店なのでそれぞれの席は広いわけではないのだけど、狭くなくて、ほっと落ち着ける距離感。
平日の朝なのに、日が当たりすぎず、暗すぎず。
インテリアの一つひとつや配置にも、店主さんの遊び心が感じられて、居心地が良いんです。
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入口横にある照明。実は3つ並んでいて可愛いです。
もし来店された際はぜひチェックしてみてくださいね。
モーニングセットが美味しい！
早速モーニングセットを注文しました。
バタートースト＋コーヒー（カフェラテも可）で600円。
先にカフェラテが来たのでパシャリ。
お店に入ったときの香りが良かったのでワクワクしていたのですが、期待を裏切らない美味しさ！
カフェラテなのに、口の中でコーヒーの香りとミルクの甘さが広がって絶品でした。
その後、バタートーストも到着。
このバタートーストが本当に絶品！
きび砂糖のシロップと、バターと、控えめにふりかけられた塩が混ざりあって、もうなんとも言えない。
きび砂糖のシロップは甘さがあるのにしつこくなく、飽きが来ません。
焼き立てのトーストは4枚切りくらいの厚切りで、外がサクサクなのに、中があつあつで、しっとりふわふわ。
600円のモーニングセットでこの満足感は幸せすぎます。
絶品のバタートースト！秘密は？
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店主さんに教えていただいたのですが、「リュモンコーヒースタンド」のトーストは、あのバルミューダのトースターで焼いているそうです。
BALMUDA The Toasterは、感動の香りと食感を実現するトースター。スチームテクノロジーと温度制御により、窯から出したばかりの焼きたての味を再現します。パンだけでなく、さまざまな調理もお楽しみいただけます。
引用元：https://www.balmuda.com/jp/toaster/
バルミューダのトースターで焼いたトーストが吉祥寺で食べられるとは…！
店主さんのお人柄も優しく、本当に最高の朝を過ごすことができました。
最高の一日を始めよう！
先日立ち寄った、吉祥寺の「リュモンコーヒースタンド」を紹介しました。
朝、いい気分で始められると、その日がいい日になりそうな気がしますよね♪
吉祥寺に行かれるときは、ぜひ足を運んでみてくださいね。
